Πολιτιστικός Πολυχώρος Κως Κέφαλος Μυλοτόπι

Το κεντρικό πέτρινο παραδοσιακό οίκημα, λειτουργεί σαν παραδοσιακό εστιατόριο – καφενείο, ενώ παλαιότερα ήταν δυο παραδοσιακά κατοικήσιμα σπίτια.

Βασικά χαρακτηριστικά του είναι, τα ξύλα του (καστανιές) που πολιορκούν το εσωτερικό του, σταλμένα από το Άγιο Όρος και κατασκευασμένα στο χέρι. Η τεχνική δεσίματος του κτιρίου περιμετρικά, είναι ίδια με την τεχνική των ιπποτών στο κάστρο του Μεγάλου Μαγίστρου στην Ρόδο (του 14ου αιώνα).

Τα σίδερα λοιπόν διαπερνούν τους ογδοντάποντους τοίχους και τα ξύλα των 35 εκατοστών και συγκρατούν το πατάρι στον αέρα… Όλη η ατμόσφαιρα του χώρου σε ταξιδεύει σε παλαιότερες εποχές, και το γεγονός αυτό κάνει τους νεότερους να μαθαίνουν και τους μεγαλύτερους να θυμούνται και να αναπολούν με νοσταλγία.

Η Οικογένεια Βουδούρη

Μόνιμοι κάτοικοι της νήσου Κω, με την θέληση τους και τον σεβασμό τους στην παράδοση , αναπαλαίωσαν τον πολυχώρο αυτό. Θέλοντας να διδάξουν στους νέους και να υπενθυμίσουν στους παλιούς το πολιτιστικό υπόβαθρο της Ελλάδας γενικότερα, και των Δωδεκανησίων ειδικότερα. Κατασκεύασε με κόπο το έργο αυτό και χάρισε ζωντάνια στις αναμνήσεις των γηραιότερων. Η ανακατασκευή των εκθεμάτων ξεκίνησε την υλοποίησή της τον χειμώνα του 2016 και πήρε σάρκα και οστά την άνοιξη του 2018, αφήνοντας την υπόσχεση πως το έργο αυτό θα επεκταθεί.

GALLERY

 

Πολιτιστικός Πολυχώρος Κως Κέφαλος, εστιατόριο Κως Κέφαλος, ταβέρνα Κως Κέφαλος, καφετέρια Κως Κέφαλος, φαγητό Κως